Skip to main content

Dinermenu

Onze menukaart is gebaseerd op het aanbod van lokale leveranciers, zoals GroeiTuin013. Seizoensproducten spelen dan ook de hoofdrol in de keuken, de menukaart wisselt daarom regelmatig.

Gerechten hebben het formaat van een tussengerecht. We adviseren twee à drie gerechtjes per persoon.

    Snacks

    Bhaji | rode ui | munt | vanaf 2 stuks
    3,5
    Brioche | mossel | vanaf 2 stuks
    4,8
    Kemper Landhoen | gefrituurde kip | chili
    9
    Oeuf mayonaise | ansjovis | kappertjes | vanaf 2 stuks
    4
    Wafel | Oudwijker Lazuli | pruim
    6,5

    Gerechten

    Komkommer | dragon | appel
    11
    Harder | koolrabi | mandarijn
    13,5
    Tomaat | lavas | boekweit
    11,5
    Andijvie | hazelnoot | eidooier
    12,5
    Ui | sjalot | soubise
    12
    Zeeduivelwang | saffraan | antiboise
    14
    Rundertong | augurk | sauce charcutière
    16,5
    BBQ prei | mole | chili
    13
    Friet | mayonaise
    6

    Na

    Braam | geitenkaas | vlierbes
    10
    Duindoornbes | kardemom | sorbet
    10
    Hollandse kazen | appel | 3 tot 10 kazen
    3,9 p.s.

    Bij de koffie

    Madeleine | citroen | vanaf 2 stuks
    3,8

    Let op: de menukaart kan variëren op basis van het versaanbod van leveranciers.

    Allergieën? Vraag ons naar informatie over de allergenen in onze gerechten.

    Op zoek naar een leuk cadeau? Denk dan eens aan een cadeaubon van GIST!

    Menu
    Over ons
    Lunch
    Diner
    Contact

    Bistro-restaurant GIST
    Langestraat 65
    5038 SC Tilburg
    T: 013 822 81 82
    E: info@gisttilburg.nl