GIST is een bistro-restaurant in het Dwaalgebied in Tilburg, sinds mei 2023 geopend. Voor ons staat gewoon lekker eten en drinken centraal: een gezellige plek waar we gerechten en wijnen serveren waar we zelf enthousiast van worden. We werken met veel plezier samen met lokale leveranciers om ons wekelijks wisselende menu te vullen met seizoensgroenten en vis en vlees uit Nederland met een duurzame oorsprong. We nemen onze gasten dan ook graag mee in de oorsprong van deze producten. GIST telt 28 zitplaatsen, deze grootte is wat ons betreft perfect voor een persoonlijke benadering van onze gasten en het bieden van persoonlijke service. Geen toeters en bellen, maar een fijne plek om te bezoeken én te werken.

Bij GIST zijn we op zoek naar versterking in de bediening. We werken in een klein team, waardoor we nauw met elkaar samenwerken en je van a tot z betrokken bent bij de ervaring die onze gasten hebben in het restaurant. Onze menukaart wisselt wekelijks, wat voor veel afwisseling zorgt. We zijn op zoek naar iemand die ons 2 à 3 dagen per week kan versterken. We bieden verschillende doorgroeimogelijkheden en creëren graag de ruimte om met plezier te blijven werken.

Waar zijn we naar op zoek?

• Iemand met passie voor eten en wijnen
• Je hebt ervaring in de horeca
• Je wordt enthousiast van onze werkwijze waarbij we werken met lokale en duurzame producten
• Je bent voornamelijk ’s avonds en/of in het weekend beschikbaar

Wat bieden we jou?

• Een leuke (bij)baan met ruimte voor eigen inbreng en creativiteit
• Flexibele werkuren, in overleg te bepalen
• We bieden verschillende doorgroeimogelijkheden
• Een klein team met fijne en betrokken collega’s (en natuurlijk gezellige borrels!)

We kijken ernaar uit om van je te horen als jij enthousiast bent geworden en nodigen je dan graag uit voor een kop koffie! Neem dan contact op met Lenore via info@gisttilburg.nl.